湘菜厨师培训学校排名
湖南省内几家专业的湘菜厨师培训学校。学湘菜厨师去哪个学校好?
1. 长沙新东方烹饪学校
地址:
主校区:长沙市长沙县开元东路1300号。
长龙校区:长沙市长沙县开元东路1301号(报名咨询中心)。
星沙校区:星沙街道(三年制金典总厨课程)。
特色:
专注湘菜培训,兼授川、粤菜系,课程涵盖刀工、火候、调味、宴席制作等核心技能。
提供“技能+学历”服务,合格毕业生可获国家承认的大专学历证书。
与全国27000余家餐饮企业合作,就业推荐覆盖星级酒店、连锁餐饮等。
优势:师资力量雄厚,包括国家级技师、湘菜大师,采用小班制教学和多媒体辅助授课。

2. 长沙市岳麓厨师培训学校
地址:长沙市经济开发区毛塘工业园。
特色:
政府主办,以湘菜为核心,兼授流行菜、创新菜、冷盘雕刻等,注重实践操作。
提供“订单式培养”,与大型餐饮企业合作,毕业生就业率100%,且可考取全国通用职业资格证书。
设施:配备现代化不锈钢猛火灶、多功能实训厅及运动场所,学习环境优越。
3. 湖南宏达职业学校(残疾人专项培训)
地址:长沙市金科园社区(残疾人湘菜培训班)。
特色:
长沙市残联合作项目,专为残疾人设计,采用“理论+实操+创业指导”模式,课程涵盖湘菜烹饪、食品安全等。
提供无障碍教学设备(如字幕投屏、改良厨具),结业后可推荐至餐饮企业或扶持创业。
案例:学员成功案例包括卤味摆摊、流动餐饮车、乡村酒席团队等。
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